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Hace unos años, una enfermera de la institución en San Francisco se aseguró de que todos los niños que entraran en la institución se lavaron bien las manos debido a la alergia grave de un niño más a los maní. En una institución más, un distrito se evacuó y desinfectó un autobús lleno de niños de diez años, ya que se desinfecta desde que se descubrió un maní en el piso. Muchas más instituciones en los EE. UU. Están terminando siendo “libres de maní” al no permitir que los padres envíen con sus productos para jóvenes, incluidos maní en almuerzos, bocadillos o golosinas de cumpleaños.
Las escuelas están haciendo esto ya que las reacciones alérgicas a los maní están terminando siendo mucho más y mucho más comunes. Además de que es rara, una reacción a los maní puede provocar la muerte. Las instituciones totalmente libres de maní también sugieren que los aceites descubiertos en las nueces son difíciles de lavar de mesas, sillas y escritorios con limpiadores típicos del hogar. Según los alimentos y la alergia, así como la red de anafilaxis, solo 100 personas en los Estados Unidos mueren por una reacción adversa a los maní cada año. Los estudios han demostrado, sin embargo, que las alergias a las nueces están mejorando en las sociedades occidentales. Aunque solo el 1% de los niños se ven afectados por las alergias al maní. Compare eso con el doble de numerosos que son alérgicos a los mariscos. Las alergias a las nueces comienzan a una edad temprana, así como el 25% de los niños lo superan.
El 13 de diciembre de 2008, el profesor de Harvard, el Dr. Nicholas Christakis, compuso un breve artículo en el British Medical Journal sobre este tema. Sus hijos van a la institución en el distrito de la institución donde se evacuó el autobús. Christakis cree que las instituciones están exagerando, lo que lleva a esto a terminar siendo un problema mayor de lo que debería ser. En su artículo, “Esta histeria de alergias es solo una locura”, afirma:
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“La evitación mayorista de las nueces contribuye al problema al dar como resultado que los niños que, sin exposición a las nueces, sean realmente sensibilizados para ellos. Un estudio de investigación reciente del Reino Unido de mucho más de 10,000 niños documentó que la exposición temprana a maní reduce, no aumenta, no aumenta, no aumenta, El peligro de la alergia. (Journal of Allergy y Medical Immunology 2008; 112: 984) ”(British Medical Journal, 13 de diciembre de 2008 Volumen 337) Christakis argumenta que el estrés y la ansiedad mejorados, así como la preocupación por las alergias a las nueces. Más padres para que sus hijos sean probados. Los resultados de muchas pruebas de alergia a las tuercas son leves. Sin embargo, esto no evita que los padres eviten las nueces por completo. Deshacerse de las nueces en las dietas de los niños puede provocar aún más sensibilización.
Basado en las estadísticas bajas de las reacciones de los niños a las alergias al maní, estoy de acuerdo con el profesor. Cuando estaba en la institución si era alérgico a algo, era su obligación mantenerse alejada de él. Las instituciones no tenían que mantener las cosas a las que los alumnos eran alérgicos, como los maní, lejos de la escuela. Comprendo que las instituciones de hoy solo quieren un ambiente libre de riesgos para sus hijos, sin embargo, esto ha llegado al extremo. Si un niño ha estado viviendo con alergia al maní durante varios años, debe entender exactamente cómo mantenerse alejado de ellos. Debería ser la obligación de los niños y los padres de mantenerse alejado de cualquier cosa que pueda causar una reacción alérgica, no las escuelas.
Más personas mueren de heridas de bala que una reacción a los maní. ¿Por qué las instituciones no pueden trabajar más para mantener las armas alejadas? Muchas más personas mueren en percances de vehículos cada año. Quizás las instituciones deberían hacer que cada niño camine para que no se lastimen en un accidente de vehículo en el método para la escuela.
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Aplaudo a Christakis por publicar ese breve artículo que ayuda al público terminó siendo mucho más consciente de este tema. Deje que sus hijos se deleiten en un sándwich de maní y gelatina de mantequilla cuando sean uno. La exposición temprana a los maní ha demostrado evitar la alergia. Si la institución de su hijo es el maní totalmente gratis, solo ríe. Al terminar siendo “libre de maní”, están soplando todo este método de alergia alimentaria fuera de proporción.
Enlace a esta publicación: EE. UU. InstitutiONS reaccionan exagerando a las alergias a las nueces que desencadenan la epidemia a nivel nacional
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